6165com澳门老金沙乳猪教槽料如何配制,对乳猪料

来源:http://www.jinya-cn.com 作者:农村养殖 人气:75 发布时间:2019-06-06
摘要:随着规模化养猪生产的发展,饲料生产技术的不断进步,缩短仔猪哺乳时间,实行早期断奶已经成为养猪户普遍接受的做法。在这一过程中,最主要的就是使用好教槽料。下面就向从事

随着规模化养猪生产的发展,饲料生产技术的不断进步,缩短仔猪哺乳时间,实行早期断奶已经成为养猪户普遍接受的做法。在这一过程中,最主要的就是使用好教槽料。下面就向从事养猪的朋友们介绍一些有关教槽料的知识。 什么是教槽料 教槽料是一个不太标准的称谓。有人称之为教乳猪学会吃料的饲料。也有人称之为乳猪代乳料,还有人称之为乳猪开口料。不管怎样称谓,它是指给初生7天到断奶后7天左右的小猪饲喂的一种含有高营养成分的专用饲料。 使用教槽料的目的 为了反映乳猪一边哺乳一边吃料的现象,人们把饲喂教槽料的过程叫做补料。但是,我要告诉大家的是:现在和过去比较,补料的目的有着本质上的区别。最初人们使用教槽料,主要是为了克服由于母乳不足、所含营养不能保证乳猪快速生长发育需要、甚至导致乳猪断奶后增长缓慢,体重下降的问题。随着育种技术、养殖技术和饲料技术的快速发展,现在人们在3-4周龄时就给乳猪断奶,此时使用教槽料的意义就不仅仅是给乳猪补充营养,促进乳猪生长发育,提高乳猪断奶体重,而更重要的是使乳猪在哺乳期就已经“学会”了吃料,最大限度的减少乳猪断奶后面临的饲料品种、饲喂方式、生存环境、营养代谢等变化所产生的各种应激,保证小猪继续多吃快长,在最短的时间内出栏。 教槽料之所以能够帮助乳猪克服断奶应激,一是它是乳猪在断奶之前就能吃的饲料,也是猪一生中最早吃到的饲料。适时使用乳猪教槽料可以刺激乳猪消化道的迅速发育,及早形成完善消化饲料的生物学过程,从而保证乳猪断奶前后能够很好的消化和吸收饲料;二是在乳猪断奶前使用教槽料,可以让乳猪“意识”到饲料是可以吃的,从而让小猪在断奶后更容易、很自觉地采食其它饲料。 使用教槽料的好处 1、缩短乳猪哺乳期,断奶时间由传统的45-60天减少到21-28天。 2、提高母猪的繁殖效率,基础母猪由原来的一年2产提高到2.6产。 3、提高生长速度、减少出栏时间。 4、减少疾病感染的机会。 5、提高养猪设施的利用率和劳动生产率。 优质教槽料应该具备的特点 质优价廉的教槽料是多养猪,养好猪必不可少的条件。因此,人们必须重视教槽料的选择。实践证明,优质教槽料至少应该具备以下特点: 1、适于消化和营养吸收 其中的抗营养因子、过敏因子含量低,提高饲料消化率,是提高乳仔猪采食量的关键。饲料在经过消化吸收和重新沉积后才有良好的表现。而这一阶段的乳猪日增重对商品猪的全程生长性能都有非凡意义。 2、适口性好 乳猪喜欢吃,采食量非常大,才可能有良好的日增重指标。 3、营养全面均衡 各种原料的营养成分不同,消化率也不同。因此,必须科学配方,精心调制。 4、猪只发病率低 特别是要最大限度地降低腹泻发生率。消化不良的饲料,在通过小肠后进入大肠,就是大肠内细菌的良好培养基,从而导致大肠内细菌快速繁殖,这是造成乳猪腹泻的主要原因。一旦发生营养性腹泻,除蛋白质外,电解质、维生素、氨基酸等营养也都随着“拉稀”丢失了。很多饲料企业企图通过在饲料中添加抗生素来解决腹泻,结果发现徒劳无功。 5、无断奶应激现象 发生断奶应激将造成仔猪断奶后体重下降,生长停滞。要想尽快恢复猪的正常生长速度,弥补断奶应激损失,必须通过增加断奶猪饲料的投喂,改善饲养条件才能解决。 买教槽料要选厂家、选品牌 近几年,由于教槽料的崛起和普及,为养殖户带来了不错的经济效益。因此,市场上出现了许许多多品牌的教槽料,质量和价位参差不齐,差别很大。本文作者的建议是:用户在购买和使用教槽料之前要对生产厂家和品牌做点调查。一定要选用有信誉、产量大、质量好、价位合适厂家的产品。比如;北京蓝雷百利公司对教槽料的定位:客户目标:规模化猪场、专业母猪饲养户;产品目标:配方科学,工艺先进,保证质量,价位适中;应用目标:减少乳猪断奶应激、保持后段增长速度;降低乳猪发病率、提高商品猪出栏率。企业在教槽料的开发生产时非常关注以下重点:一是原料的可消化率比营养参数更重要;二是采食量是关键因素;三是精选蛋白质、碳水化合物原料;四是通过科学调制减少营养性下痢。通俗的讲,喂教槽料的乳猪要“爱吃料、不拉稀、长的快”。这就决定必须有效解决营养性腹泻的问题,因为肠道不仅是动物体内最大的消化吸收器官,是所有营养物质最终的吸收场所,同时也是体内最大的免疫器官,肠道的发育状况及其免疫屏障功能对动物的生长与健康至关重要。教槽料重点在于使仔猪自己学会自主采食并有较高的消化率,而断奶料最主要的是断奶后蛋白质营养的补充。所以教槽料质量最大的特点就在原料的选择和加工上要严格把关。例如:北京蓝雷百利公司成功之处就是在原料选择、加工方面有独特严格的要求,从而保证了产品的质量。 选择蛋白质原料的基本要求: 1、消化率 乳猪料中蛋白质原料的选择标准以消化率为第一标准,其他指标居次要位置。根本原因是乳猪的消化率太低,尤其是对蛋白质的消化能力极其低下,这是造成各种常见消化道问题的直接原因,也是蛋白质消化不良造成的。 2、氨基酸比例 良好的氨基酸比例和含量是选择乳猪用蛋白质原料的第二个主要指标,尤其要考虑赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸、色氨酸、组氨酸,最好选择上述氨基酸比例都适合的原料。 3、降解产生小肽的速度 优质的蛋白质原料在乳仔猪胃肠道内很快就被降解成短肽,迅速吸收。蛋白质原料的这一特性,是消化率特性的延伸,也是蛋白质原料的一个重要指标。 4、蛋白质含量 因为乳猪采食的饲料总量很少,所以尽量寻找蛋白质含量高的原料,在乳猪有限的采食量背景下,让他们获得尽量多的营养,在乳仔猪阶段尽量提升日增重,从而为猪只全过程迅速生长打下基础。 挑选使用蛋白质原料的要求: 1、血浆蛋白制品 血浆蛋白粉的可消化吸收率、氨基酸组成、降解产生小肽的速都是第一位的,因此它是优质的乳猪蛋白质原料。与其同源的血浆蛋白粉效果更好。它本身就含有很多的小肽,氨基酸组成与猪的氨基酸接近。 2、奶制品 奶制品以奶源蛋白为主,但是奶蛋白供应饲料的很少,一般的常见于高蛋白含量的乳清粉,它的消化率和氨基酸组成仅仅次于血浆蛋白粉。 3、鱼类制品 鱼粉、鱼露、鱼溶浆尤其是鱼粉,其消化率、氨基酸组成和蛋白质含量都是优秀的原料。除了常见的鱼粉外,鱼产品加工厂的鱼露、鱼溶浆等副产品质量也不错。 4、豆制品 豆制品是目前最丰富的蛋白质来源。然而因其加工工艺不同,对乳仔猪饲料的可选择性也就有很大差异。主要品种有豆粕、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、发酵豆粕等。此外小麦、大米及豌豆、蚕豆等植物籽实类蛋白质原料中氨基酸的组成都很平衡,没有抗营养因子,消化率都不错。 如何科学使用教槽料 1、使用教槽料的时间安排 从仔猪出生7天到断奶后14天左右使用;产后7-14天,每天少量投喂,进行诱食;14天至断奶前每天适量投喂4-5次;通过这两个阶段保证仔猪开食教槽成功,断奶后10-14天逐渐过渡到保育料。 2、使用教槽料的几种方法 打保健针或防疫针时可灌喂几粒颗粒料;调成糊状后涂在母猪奶头上,让仔猪吃奶时将料吃下去;按水料4:1的比例调成糊状灌服;先给仔猪补少许颗粒料,稍停一段时间后再吃母乳;教槽诱食时可采用湿拌料到干料的过渡方法。 3、使用教槽料的注意事项 成袋饲料开封取料后要及时扎紧袋口,防止吸潮而变质。 保持料槽和环境卫生,防止饲料遭受污染。 投料时要保证仔猪能喝到清洁的饮水。 少喂勤添,逐渐过渡饲料。 注意给仔猪保暖。 如果乳猪教槽料使用得当,其饲养效果是非常显著的。猪群表现:食欲旺盛,排泄正常,臀部丰满,活泼健壮,背部宽阔,毛色光亮,快速生长。

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乳猪教槽料如何配制,教槽料的正确使用方法 2019-01-15 10:17 分类:资讯 阅读()

按我国目前商品猪料的研究、制作及应用状况,从饲料的性价比的角度来看,哺乳母猪料和乳猪料是不易过关的,也是最难做好的两种料。

教槽料是给出生7-10天到断奶后7-10天阶段仔猪饲喂的高营养、高免疫因子的专用饲料,对于刚刚断奶的乳猪来说是特别重要的,那么,乳猪教槽料如何配制以及教槽料的正确使用方法有哪些?下面我们一起来进行一下了解。

我国习惯于把体重小于15kg这个阶段的猪称为乳猪,这个阶段使用的饲料称为乳猪料。随着养猪水平的提高、饲料工业加速发展及规模式猪场快速发展,养猪发达地区市场上已将乳猪料细分为两个阶段,即高档乳猪料(也是人们称为教槽料)和一般乳猪料。行内通常认为,教槽料是指猪出生5天后开始补料时至断奶后10天内所使用的饲料;一般乳猪料指仔猪断奶10天后至15kg时使用的饲料。

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目前在乳猪料使用上也出现了一些实际问题,使用教槽料后转为一般乳猪料后一周内,仔猪会出现采食量降低、生长停滞、腹泻增加的情况,我们要处理好一般乳猪料与高档乳猪料的衔接问题,不要将一般乳猪料与高档乳猪料的档次拉得太大。有许多高档乳猪料解决了腹泻问题、弱仔问题及采食量问题,但生长速度不够理想,饲料报酬也不够理想,所以增重成本很高;由于许多教槽料使用高剂量药物添加剂来控制腹泻,导致乳猪在不用教槽料,转用一般乳猪料甚至到使用小猪料时,长速都比较缓慢,使教槽料的优势消失殆尽!这里也要十分注意。

一、乳猪教槽料的优势

当前,好的、过关的教槽料标准应当是:在正常的饲养条件下,正常瘦肉型品种仔猪21 天断奶)断奶后3天,采食量及生长速度应恢复到断奶前的水平;自断奶日起,10天内营养性腹泻率低于21%,饲料转化率为1.2左右,日均增重280g左右,采食量日均为330g左右;以目前原料成本计,饲料成本不高于5500元/吨。好的、过关的一般乳猪料产品标准应是:接教槽料后,采食量继续增加,生长速度继续增加,腹泻率不增加;到42天龄时体重达到15kg,饲料报酬为1.5左右;以目前原料成本计,饲料成本不高于4500元/吨。下面从乳猪营养需要特点、配制特点、原料选取、品质控制及加工要点等方面谈一下我们的看法。

缩短乳猪哺乳期,断奶时间由传统的45-50天,减少到21-28天;提高母猪繁殖效率,由原来每年2产以下,提高到2.4-2.6产;提高乳猪生长速度,减少断奶应激;减少乳猪与母猪接触时间及疾病感染的机会;提高养猪设施利用率和劳动生产率。

1 乳猪营养需要特点

二、高档乳猪教槽料的配置技术

仔猪出生重约为1.4kg(品种不同,略有差异),出生后生长发育快,是生长强度最大时期,饲料报酬高,若此阶段生长发育受阻则易形成僵猪。由于生长发育较快,需要的营养物质多,尤其是蛋白质、钙、磷、铁代谢等比成年猪高得多。对营养不全饲料反应敏感。研究表明,断奶后第一周的长势,将对其一生的生长性能有着重要的影响。因此,对仔猪断奶后第一周除加强饲养管理外,一个重要的因素是提高断奶仔猪料的质量。下面简单谈一下乳猪的营养需要特点。

1营养需要

1.1 能量需要

乳猪每天哺乳16-24次,乳汁主要成分包括易消化的乳糖、乳脂、乳蛋白。以干物质计算,乳汁中脂肪含量为35%,蛋白质30%,乳糖25%。还含有高含量的免疫因子和促生长因子。仔猪出生后消化代谢和免疫等方面变化很快。乳糖酶及与消化母乳有关的酶的活性在出生后2-3周达到顶峰,然后快速下降。相反,淀粉酶及消化淀粉和碳水化合物有关的酶的活性在出生时很低,随后逐渐上升。仔猪在初乳中获得被动免疫力,但在随后3周内下降很快,主动免疫在4-5周龄才开始起作用。在设计仔猪日粮时,必须与其消化生理相适应,尤其应考虑仔猪的断奶日龄和体重。

乳猪饲养的最终目的是获得最大的断奶重和提高群体整齐度。研究结果表明,断奶体重较大的仔猪顺利过渡到断奶饲粮,并减少营养性腹泻的发生率;哺乳期生长较快的仔猪在生长肥育期的生长速度亦较快,Pollmann指出,断奶后第1周增重约900g的仔猪比没有增重的仔猪提前15天出栏;Tokach等的研究也表明,21日龄断奶后第1周增重超过225g/d的仔猪,达到109kg体重的时间可提前10天。

2对传统指标的调整建议

哺乳仔猪蛋白质沉积与能量摄入量成正相关,因此要想获得最大的蛋白质沉积率,就需要为哺乳仔猪提供最大的能量摄入。考虑到需要尽可能满足弱仔猪的营养需要,乳猪料的能量设计不可太高,以提高弱仔猪的采食量。

①传统配方指标要求消化能3400千卡/公斤,但我国目前养殖水平落后,圈舍环境差(尤其北方秋冬季节温度低、温差大、通风不良、空气质量差等),母猪营养不足。建议设计配方时,能量要高于推荐水平,消化能高于3600千卡/公斤。体重10公斤以下仔猪对能量浓度不敏感,较高的能量不会影响饲料进食量。②乳猪对蛋白的消化能力在哺乳期间和断奶后2周还很低,且因断奶应激,会进一步降低肠道酸度和蛋白质降解能力。过高的饲料蛋白(劣质的植物性蛋白和抗原)含量会使仔猪肠道受到严重损伤。没有消化的蛋白质进入肠道后段可成为有害微生物的营养物质,肠道菌群、电解质失衡,导致仔猪营养性下痢,后期演变成病态腹泻。切记在配制乳猪日粮时,蛋白质设在20%-21%即可。日粮氨基酸含量要高于推荐水平,赖氨酸含量1.5%以上,其他几种氨基酸根据理想蛋白模式给予相应提高。谷氨酰胺对肠道健康非常重要,必须满足其最低需要量。③乳猪在哺乳和断奶期间对乳糖含量和质量要求高,美国堪萨斯大学推荐的标准是14%-22.5%。饲料中的乳清粉和奶粉是乳糖的主要来源,教槽料中乳清粉的含量建议高于20%。④免疫球蛋白的含量保证充足。教槽料的产酸能力越低越好,保证乳猪肠道适宜酸度,利于营养物质的消化。微量元素建议使用有机微量,能保证很高的消化吸收效率,且不会对其他营养物质产生破坏作用。一定给予较高的维生素添加量,尤其是维生素E和维生素C。

仔猪出生后,蛋白质和脂肪沉积迅速增加。在出生至21日龄断奶期间,仔猪蛋白质和脂肪含量呈线性增加,平均增速分别为25~38g/d和25~35g/d。哺乳至断奶过渡期间,由于断奶应激的影响,蛋白质增长减慢,而脂肪增长通常为负值。在这一时期,蛋白质沉积速度既与采食量有关,又与饲料中可利用蛋白的含量有关。在良好的保温条件下,体脂肪的动员速度与采食量及饲粮中可利用蛋白的含量密切相关。

3原料选择

依据美国相关资料,哺乳仔猪的维持代谢能需要为470kJ/kg·BW0.75·d,仔猪断奶后第1周的维持代谢能需要为453kJ/kg·BW0.75·d,第2周为423kJ/kg·BW0.75·d。仔猪的维持代谢能需要还与环境温度有关,环境温度低于临界温度1℃时,代谢能需提高2%~5%。

①消化率作为选择原料的第一标准,其他指标居次要位置,原因是乳猪的消化能力差,尤其对蛋白质的消化能力极低,可造成各种常见消化道疾病问题。②以动物性原料(血浆蛋白粉和优质白鱼粉)和乳制品为主。③对原料品质控制要严格,保证所有原料新鲜无污染。④植物性原料应膨化、充分熟化和经生物降解,彻底破坏抗营养因子和抗原,保证消化率。⑤调整营养搭配控制腹泻,少用药物。⑥乳猪对脂肪的消化率很低,教槽料中一定要考虑加优质植物油,并适当添加功能性物质和优质胆碱。⑦降低饲料酸度的有机酸化剂、促进消化的酶制剂及肠道能量源、微生态物质是必不可少的。

初生仔猪已含有较高量的胰脂肪酶,但3周龄前胆汁分泌量少,不能激活胰脂肪酶和乳化饲料脂肪,这时仔猪消化脂肪的能力有限,直到16日龄的仔猪的胃仅能消化25%~50%的饲料脂肪。母乳中的脂肪是以乳化状态存在,所以其脂肪利用率较高,据报道,仔猪对母乳中脂肪的表观消化率约为95%。3周龄后随着胆汁分泌逐渐增加,对饲料脂肪的消化吸收才逐渐加强。在断奶仔猪中,摄入代谢能用于生长、蛋白质能量沉积和脂肪能量沉积的效率分别为0.72、0.66和0.77,与生长猪的相应值接近。

4加工工艺

1.2 蛋白质和氨基酸需要

优秀的配方和原料并非意味着好的教槽料。加工工艺是非常重要的环节,无论是颗粒料还是粉状饲料,都应保证某些原料充分熟化,达到最高的消化率和最佳口感。注意在加工过程中保护原料的有效含量,及投料顺序、调质温度、粉碎粒度、调质压力、环膜压缩比、水分控制、混合均匀度、配料过程中的原料污染控制等。

仔猪出生后生长快速、生理变化急剧,对蛋白质和氨基酸营养需要高。但仔猪消化系统发育不完善,例如仔猪胰蛋白酶含量在5周龄前维持在相对较低的水平,到6周龄才开始增加,因此在5周龄前仔猪对饲料蛋白尤其是植物性蛋白的消化吸收能力有限。断奶后营养源从母乳转向固体饲料,饲粮中高蛋白质水平往往导致仔猪腹泻和生长抑制,因此确定仔猪饲粮适宜蛋白质水平尤为重要。综合相关研究报道,19%~21%的粗蛋白质水平可满足4~20kg仔猪的需要,建议4~10kg阶段采用21%,10~20kg阶段采用19%。

三、教槽料的正确使用方法

仔猪氨基酸需要是国内外研究的重点之一。生长猪的氨基酸需要分为维持需要和蛋白质沉积需要,维持和蛋白质沉积的理想氨基酸比例不同。由于仔猪维持需要的氨基酸所占比例与生长猪不同,不同阶段体组织蛋白质的氨基酸组成不同,仔猪尤其断奶仔猪免疫、抗氧化、抗应激、维持肠道功能等对某些氨基酸的特殊需要,因此,仔猪的理想氨基酸模式不同于生长肥育猪阶段。实际表明,有些氨基酸的需要量确实不同,例如谷氨酸、苏氨酸、组氨酸等,这些都有待于进一步去探索,应用上可参考理想蛋白模式来灵活掌握。

1使用教槽料的生长阶段建议

1.3 矿物质需要与维生素需要

在仔猪出生7-10天到断奶后7-10天使用。产后7天每天少量诱食投喂;14天至断奶前逐渐加量到自由采食。使用教槽料需经认食阶段、采食阶段和旺食阶段3个过程,认食阶段乳猪采食量很低,几乎不吃,本阶段的作用是让猪认识饲料并知道饲料是美味。采食阶段让猪自由采食,注意保持饲料新鲜。旺食阶段包括断奶前5天到断奶和断奶后2-7天,注意仔猪腹泻情况(一旦饲料消化不良就会导致腹泻),要少喂勤添饲料,每天至少喂6次,尽量达到采食量最大化,断奶后10-14天逐渐过渡到保育料。

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